What is Arita ware?

Arita ware refers to porcelain made in the town of Arita and the surrounding areas in Saga Prefecture. Although it was known as Imari ware or Hizen ware during the Edo period, the term ‘Arita ware’ came into general use during the Meiji period.
When Toyotomi Hideyoshi sent his armies into Korea at the end of the 16th century, the Nabeshima lord forced the Korean potter Yi Sam-pyeong (Kanagae Sanbei in Japanese) and his apprentices to relocate to his domain in Japan. Kanagae is said to have moved to Arita at the beginning of the 17th century, where he discovered high-quality porcelain stone at Izumiyama. Celebrated as the birthplace of Japanese porcelain, Arita has produced tableware, art crafts and expressive works in ceramic for over 400 years, and this tradition continues on to the present day.

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※Quote source　Arita Tourism Association

有田焼(ありたやき)とは、佐賀県有田町とその周辺地域で製造される磁器を指しますが、明治以降に広く用いられるようになりました。江戸時代は伊万里焼もしくは肥前焼と呼ばれていました。
16世紀末、豊臣秀吉が朝鮮出兵を命じた際、派兵された鍋島氏は、朝鮮人陶工：金ケ江三兵衛（いわゆる李参平）らを連れて帰りました。のちに金ヶ江三兵衛は、17世紀初頭、有田に移住し、泉山で磁器の原料となる陶石を発見したと考えられています。日本で初めて磁器が焼かれた産地として、それから400年間、食器や美術工芸品を中心としたものづくりを続けています。

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